Industria Argentina
el chino de hacer bicicletas
La fabricación de bicicletas argentinas enfrenta una nueva etapa de apertura que podría barrer la industria que la posconvertibilidad parió. Hablan armadores, bicicleteros e industriales desde Rafaela, Santiago del Estero y Chaco. Primera entrega de esta nueva saga sobre los mundos productivos del transporte.
informe sobre la pesca argentina
Durante años lideró la exportación de carnes en el país de las vacas pero se desarrolla de espaldas a la sociedad, que consume esta proteína animal como última opción. Radiografía de la pesca comercial argentina, entre el auge exportador de los langostinos y una nueva crisis de la merluza.
cuando las vacas volaron
El viernes 13 de mayo cerró el Mercado de hacienda de Liniers y su actividad se trasladó por completo a las modernas naves de Cañuelas. Para comprender el significado de esta mudanza, analizamos los intrincados eslabones de la cadena de la carne argentina. Una crónica desde las pasarelas donde interactúan dueños y laburantes, con una tenue melancolía por lo que queda atrás y la angustia galopante de no saber cuánto más subirá el precio de lo que comemos.
